Zapečené zemiaky s cestovinou
- 300 g podľa chuticestovina
- 300 g na kockyzemiaky
- 150 g nakrájaná nadrobnocibuľa
- podľa svojej chuti ,korenie čiernesoľ
- 1 do vody na čl vyvarenie cestovínsoľ
- 1 kssmotana kyslá
- 2 ksvajcia
- 1-2 člpaprika červená mletá
- 3-4 pl zelenápetržlenová vňať
- podľa potrebyolej
- 5 pltatarská omáčka
porcií
minút
príprava
Nutričné hodnoty (odhad)Veľmi hrubý odhad pre 1 porciu:
43,50
kcal
10,17
g4.42%
0,00
g0%
Postup receptu
Pokrájanú cibuľku si speníme na oleji...
medzitým si vyvaríme cestoviny v slanej vode...a na cibuľku dáme zemiaky,soľ,korenie a s troškou vody dusíme do mäkka
chladnú cestovinu zamiešame so smotanou ,v ktorej sme rozmiešali vajíčka a soľ s korením a dali sme prvú vrstvu na vymastemú a strúhankou vysypanú zapekaciu misu...
podusené zemiaky do mäkka sme rozdelili a to tak,že sme odobrali z nich a zamiešali sme posekanú vňať v oleji a dali sme na cestovinu,,,
do ostatných zemiakov sme pridali papriku a dobre premiešali a dali na zelené zemiaky a zakryli sme zvyškom cestoviny,,,vrch sme potreli tatarkou a dali zapiecť do ružova...250st,35min...
hotovo,môžeme podávať....
Dobrú chuť!